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Manuel de bonnetier et du fabricant de bas, ou, traité complet et simplifié de ces arts, d'après les renseignemens fournis par plusieurs fabricans
(A la Librairie Encyclopédique de Roret, 1830) -
Manuel de l'amidonnier et du vermicellier, auquel on a joint tout ce qui est relatif a la fabrication des produits obtenus avec la pomme de terre, les marrons d'Inde, les chataignes, et toutes les autres plantes connues pour contenir quelque substance amilacée ou féculente
(A la Librairie Encyclopédique de Roret, 1830)